Behandling av tørket mango:
Råvarevalg—rengjøring— hudskjæring— fargebehandling—tørking—emballasje.
Driftspunkter:
1. Råvareutvalget er friskt og fullt, fritt for råte, skadedyr og mekaniske skader. Det er best å bruke høyt tørrstoffinnhold, kjøttkvaliteten er tykk og mør, fiberen er liten, kjernen liten og tynn, fargen er lys gul, smaken god rase. Modenhet på 8 ~ 9 blir passende, moden til å passere lav mango av farge og smaken er dårlig, er overmoden lett å råtne.
2. Vask og rens mangoene i en ren vask, fjern den ukvalifiserte frukten, og legg dem deretter i plastkurven og tøm vannet.
3. Peeling og skjæring av rustfritt stål kniv for å fjerne huden, fjerne sårskorpen, og be om glatt overflate reparasjon, ingen åpenbar diamant vinkel. Den ytre huden må være ren, fordi skallet inneholder mer tanniner, for eksempel uskrellet, utsatt for bruning under bearbeiding, påvirker den ferdige fargen på det ferdige produktet.Etter skrelling blir frukten skåret vertikalt med et skarpt blad, som er ca. 8 ~ 10 mm tykt.Kjernen i den gjenværende fruktkjøttet kan sendes til pulping juice.
4. Beskytt fargen ved å bruke svovel- eller svovelmetoden.
5. Tørk råvaren etter behandlingen av fargebehandling også etter behandlingen.Tørk tørkemaskinen. Tidlig tørketemperaturkontroll i 70 ~ 75 ℃, den sene kontrollen i 60 ~ 65 ℃. Tørkeprosessen brukes til å skjerme, reversere og gå tilbake til vått.
6. Myke, emballasje produkter for å møte kravene til tørr når fuktighetsinnholdet, vanligvis ca 15% ~ 18%, produktet settes i en lufttett beholder, la den myke, tid ca 2 ~ 3 d, gjør delene fuktighetsbalanse, tekstur myk, praktisk emballasje.
Whatsapp/Line/Wechat/Mobil: 008613681836263 Velkommen til enhver forespørsel!
vi drar fordeler av det omfattende og tekniske samarbeidet med den italienske selskapets partner, nå innen fruktbehandling, kaldbrytende prosessering, multieffekt energisparende konsentrert, hylsetypesterilisering og aseptisk storsekkhermetisering har gjort innenlandsk og uovertruffen teknisk overlegenhet.Vi kan tilby hele produksjonslinjen som behandler 500KG-1500 tonn rå frukt daglig i henhold til kundene.
Nøkkelferdig løsning.Du trenger ikke bekymre deg hvis du vet lite om hvordan du skal utføre anlegget i ditt land. Vi tilbyr ikke bare utstyret til deg, men tilbyr også one-stop service, fra dinlagerdesign (vann, elektrisitet, ansatte), opplæring av arbeidere, maskininstallasjon og feilsøking, livslang ettersalgsservice osv..
Vårt firma følger formålet med "Kvalitets- og servicemerkevarebygging", etter mange års innsats, har satt et godt image i hjemmet, på grunn av overlegen pris og utmerket service, samtidig er selskapets produkter også mye infiltrert inn i Sørøst-Asia, Midtøsten, Afrika, Sør-Amerika, Europa og mange andre utenlandske markeder.
C. Knuser
Ved å smelte sammen italiensk teknologi, flere sett med kryssbladstruktur, kan knusestørrelsen justeres i henhold til kundens eller spesifikke prosjektkrav, det vil øke juicehastigheten på 2-3% i forhold til den tradisjonelle strukturen, som er egnet for produksjon av løk saus, gulrotsaus, peppersaus, eplesaus og annen frukt- og grønnsakssaus og produkter
D. To-trinns massemaskin
Den har konisk nettstruktur og gapet med belastning kan justeres, frekvenskontroll, slik at juicen blir renere;Intern mesh-åpning er basert på kundens eller spesifikke prosjektkrav for bestilling
E. Fordamper
Enkel-effekt, dobbel effekt, trippel-effekt og multi-effekt fordamper, som vil spare mer energi;Under vakuum, kontinuerlig lavtemperatursyklusoppvarming for å maksimere beskyttelsen av næringsstoffer i materialet så vel som originalene.Det er dampgjenvinningssystem og dobbeltkondensatsystem, det kan redusere forbruket av damp;
F. Steriliseringsmaskin
Etter å ha oppnådd ni patenterte teknologier, dra full nytte av materialets egen varmeveksling for å spare energi – ca. 40 %
F. Fyllemaskin
Vedta italiensk teknologi, underhode og dobbelthodet, kontinuerlig fylling, reduser retur;Ved å bruke dampinjeksjon for å sterilisere, for å sikre fylling i aseptisk tilstand, vil produktets holdbarhet to år ved romtemperatur;I fyllingsprosessen, bruk dreieskiveløftemodus for å unngå sekundær forurensning.
Hvorfor velge shanghai Jump???
1. Stabil høy kvalitet på maskiner (kundefeedback & CE, BV, ISO-sertifikater og Alibaab leverandørvurdering) 2. Konkurransedyktig pris
3.Rask, effektiv og effektiv service
4. Kvalitet-emballasje
5,1 års garanti
Shanghai Jump er ditt beste valg!Vi har 15 års erfaring.Vi kan tilby rabatterte priser og produkter av høy kvalitet!
Hvis du har spørsmål, vennligst kontakt oss umiddelbart.
Vi ser frem til å samarbeide med deg!
* Trening i hvordan du installerer maskinen, opplæring i hvordan du bruker maskinen.
* Ingeniører tilgjengelig for service på maskiner i utlandet.