Prosess:
Ved å bruke frosset storfekjøtt som råmateriale, lages det ved tining, saltlakeinjeksjon, marinering, kutting/skjæring, steking, steking, olje, avkjøling, vakuumpakking og andre prosesser.

Utstyr:

Tinelinje, saltlakeinjeksjonsmaskin, vakuumbeholder, slicer, frityrkoker, planetarisk wok, oljeslinger, vakuumpakkemaskin, høytemperatursteriliseringsgryte, posevaskemaskin, vibrerende skjerm, flip-lufttørker.

Avrimingslinjen vedtar prinsippet om bobler og bølger, slik at produktet blir fullstendig avrimet i vannet, og avrimingsprosessen vil akselereres gjennom boblenes påvirkning.
Kvaliteten på produktet, samtidig som du sparer arbeidskostnader,
Redusere produksjonskostnadene for bedrifter.

Beisingsmidlet tilberedt med saltlake og hjelpematerialer sprøytes jevnt inn i kjøttet, noe som i stor grad forbedrer smaken og utbyttet av kjøttprodukter.Brukere kan justere trinnhastighet, trinnavstand, kjøttpressingsplategap og injeksjonstrykk i henhold til prosesskravene.Gjør beisingsmidlet jevnt, kvantitativt, injiser kontinuerlig inn i materialet.

Tumleren kan få kjøttet til å absorbere syltingen jevnt, kan forbedre bindekraften til kjøttet og elastisiteten til produktet;det kan forbedre smaken og tverrsnittseffekten til produktet;det kan forbedre vannretensjonen og øke utbyttet;det kan forbedres
Den interne strukturen til produktet er energieffektiv og effektiv.

Den bruker kombinerte kniver og kropp i rustfritt stål.Maskinen har vakkert utseende, høy produksjonseffektivitet, lav feilrate, praktisk bruk og vedlikehold, moderat bladtykkelse, og alle matkontaktdeler er laget av rustfritt stål eller spesialbehandling, som er i samsvar med sanitære standarder.

……ETC.

For mer informasjon vennligst kontakt meg via WhatsApp eller Wechat: +8613681836263