Syltetøy er et gelstoff (sukker og surhetsregulerende middel kan tilsettes) som lages ved å knuse og koke frukten etter forbehandling.Vanlige syltetøy inkluderer følgende: jordbærsyltetøy, blåbærsyltetøy, eplesyltetøy, appelsinskallsyltetøy, kiwisyltetøy, appelsinsyltetøy, laurbærsyltetøy, kirsebærsyltetøy, gulrotsyltetøy, ketchup,...
Les mer